随着人们对食品安全和健康的关注度不断提高,越来越多的消费者开始关注食品加工过程中的烘干工艺。而辣椒作为我国的一大特色食材,其烘干市场需求也日益增长。传统的辣椒烘干方式存在诸多弊端,传统的辣椒烘干方式已经难以满足市场的需求。因此,采用新型的空气能烘干技术成为了一种必然趋势。
同样空气能热泵在烘干方面作为电力高效转化为热量的最佳途径和消纳方式,在大大减少化石能源消耗的同时,与光伏、风电、核能等新能源电力供应方式形成新的能源闭环,赋能碳中和。
对于农产品本身而言,因品质不同,从体现价值最直观的衡量指标——价格方面,存在很大的差异。因此,提高农产品本身价值不论是对于农民致富,还是对农业产业价值的提升都十分必要。想要保证农产品营养价值,其中一个最重要的因素就是温度,只有极大提高控温精度,才能大幅度地保障烘干农产品的价值,保证绿色高质量的农产品输出。也是保证食品安全和粮食安全根本途径之一。因为在农产品的烘干过程中存在营养成分流失和烘干对象的损耗等问题,所以如何最大程度地保持农产品的营养价值、降低损耗和损失是保证和提升产品价值的关键。
以烘干辣椒为例,传统的辣椒烘干方式,大部分采用悬挂,自然风干的方式,在农村家庭中很常见。这种方式需要大量人工,晾晒五至七天,不仅场地需求极大,干燥时间长,一旦出现阴雨天气,无法晾晒,新鲜辣椒堆积造成辣椒腐坏,黄曲霉素超标,最后成品质量千差万别,让种植户蒙受很大的损失。
当然大规模的烘干大多数还是采用燃煤或者电烘干,采用烤房式或者传送带式比较多,这样的方式也存在很多不足,比如干燥周期长,颜色不均匀,耗能高、干燥质量得不到保证等。由于辣椒收获季节是梅雨季节,一般秋雨频率为70%至80%以上,如不能按时干燥,发霉的现象非常严重。不管以上那种烘干方式,都存在人工需求大,劳动强度大,产品质量不稳定,污染严重,加工周期长……等等弊端,并不适合大面积规模化生产。
华景智农辣椒烘干机则采用清洁可再生的空气能作为能源,不会产生任何污染物;拥有智能控制系统,物料在整个过程中自动干燥,内热湿源热泵干燥不受外界低温环境影响,可正常稳定地运行,并且能够高效地提取空气中的低位热能,使得烘干时间短且均匀,保证了产品质量稳定;一体化设计,无需繁琐的安装步骤;独有的模块化设计比传统设备省空间50%占地面积;高能效转换,1度电等于电加热4度电;不仅可以用于辣椒烘干,还可以用于其他农产品的烘干,具有一机多用的特点。植入故障自纠预警系统防患故障,预先解决售后问题。
华景智农在贵州正安大型辣椒烘干机项目为例,全天24小时运行,烘干成本低于0.5度电每斤干椒,客户对于耗能和烘干效果都非常满意。
积极响应国家号召成为了企业发展的关键。华景新能源辣椒烘干机绿色环保的新能源热泵设备,空气能凭借着舒适安全、节能稳定等特点成为越来越多客商的首要选择。